Aldea
Cooperativa, mercearia biológica e snack-bar
Aldea é um café no centro de Janas com comida biológica. É um local de encontro gastronómico e também musical, onde frequentemente se pode assistir a concertos ao vivo.
O café Aldea faz parte de uma cooperativa ecológica com vários ramos, incluindo a produção agrícolas bio e local e organização de workshops (sobre carpintaria, artesanato, confecção de pão tradicional, etc.).