Casa Modesta
A Casa Modesta é uma casa de família que se abre ao turismo de natureza. Está localizada entre a cidade de Olhão e a vila da Fuseta, no coração do Parque Natural da Ria Formosa, eleita uma das 7 Maravilhas de Portugal.
Dividida em duas casas, a Casa Modesta oferece nove quartos com pátios privados. Há ainda a horta biológica e o jardim, o solário e o cabanon (estrutura efémera de madeira, inspirada na arquitetura popular algarvia).
A proximidade com a terra e com o mar proporciona experiências diversas, que vão desde a apanha de amêijoas, à confecção do pão em forno a lenha ou à colheita e seca de frutos. Pode também fazer observação de aves ou entregar-se aos rituais de beleza e bem-estar no Salt & Olive Spa, utilizando os produtos locais — azeitona, amêndoa, camomila, flor de sal e algas.