Menina Bio

Mercearia Biológica

A Menina Bio chama-se Catarina e esta é a sua história e de como criou uma mercearia a granel em Vila do Conde.

A Catarina é uma apaixonada pela Biologia, profissão essa que exerceu nos últimos 10 anos como investigadora científica. No entanto, o actual (des)investimento na ciência em Portugal e o seu gosto e vontade de tornar os produtos biológicos mais acessíveis, levaram ao nascimento desta mercearia a granel no coração de Vila do Conde. E porque consumir biológico também é uma forma de manter a Biodiversidade, a Catarina consegue juntar duas das suas paixões neste cantinho.

Na elaboração dos produtos biológicos, não se recorre ao uso de organismos geneticamente modificados. Para além disso, não são usados pesticidas nem adubos químicos nocivos à saúde do consumidor e do produtor. Assim, preserva-se o ambiente da contaminação de poluentes. No final, o biológico é mais sustentável, saboroso, nutritivo e são!

Grande parte dos produtos na Menina Bio, são vendido a granel e em sacos de papel. Assim, os produtos ficam mais baratos, na quantidade que quer, reduzindo o desperdício e uso de plásticos!

Se acha que isto é só mesmo uma história, terá que fazer uma visita à Menina Bio e comprovar!

Até já!!

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Vila do Conde
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