Shimejito
Para a Shimejito, a agricultura é um veículo para geração de alimento saudável e sustentável, crescimento da economia e geração de emprego local e zero desperdício.
Na loja Shimejito pode encomendar cogumelos das seguintes variedades: Shitake, Shimeji, Cogumelo Ostra, Cogumelo Djamor, Juba de Leão, Eryngii.
Esta empresa multifacetada permite aos seus clientes não só a compra dos cogumelos já prontos a comer, como também apoia na criação de outras empresas que queiram produzir cogumelos.
Com as Mushroom Farms da Shimejito, qualquer pessoa pode criar a sua empresa de produção de cogumelos, em qualquer lugar. Poderá produzir até 25 espécies de cogumelos frescos e biológicos com impacto social e mitigando impactos climáticos.
A sua fórmula secreta inclui:
– Circularidade
– Comunidade
– Ciência
Com a Shimejito:
– Produza até 6 toneladas em apenas 70 m2
– Sem desflorestação, nem poluição
– IoT proprietário
– Garantia de distribuição
– Gestão remota
Adicionalmente, também vende soluções regenerativas para solos. Com uma microbiologia rica, os seus aditivos para solo são à base de micélio, e potenciam o sistema de raízes das suas plantas. Tudo preparado de forma natural a partir da serradura de limpeza dos pinhais do Alcaide e enriquecido com o método Shimejito.